Les nourritures criées

12.8.2019
Plage des Dames, Douarnenez
— C’est dit, je pars, mais je ne veux plus jamais pour nos dîners que des choses dont nous aurons entendu le cri. (…) Ce que j’aime dans ces nourritures criées, c’est qu’une chose entendue comme une rhapsodie change de nature à table et s’adresse à mon palais.
Marcel Proust, La Prisonnière. Editions Folio Classique, p. 107-120
Parce qu’un marché est l’équivalent sur le plan sonore de plusieurs symphonies bruitistes ou mélodiques jouées simultanément, et que les correspondances entre les sons, les mots et les goûts y sont chaque fois renouvelées mais impossible à goûter, le cycle d’événements Les nourritures criées se donne pour objectif de réaliser le programme que propose Albertine dans La Prisonnière de Marcel Proust : présenter l’assemblage d’un discours chanté lié à une nourriture et simultanément sa saveur en compagnie d’écrivains, d’artistes, de performeurs et de chorégraphes. Entre la métamorphose de l’imaginaire d’une saveur portée par des paroles mélodiques en goût, quelles distances traversées ? Quelles impossibles correspondances ? Quels mondes parallèles ? La sensation indicible de la saveur d’un aliment que nous apprécions particulièrement crée en nous un trouble si profond et jouissif qu’il est porteur d’un imaginaire et d’une expérience prégnante.
À partir d’expériences personnelles et d’expériences à réaliser, comment peut-on présenter ce voyage qui relie sons, sens et goûts ?  Quels sont les sons que l’on associe à ces goûts ?
La nourriture se présente comme un paysage, paysage sonore, visuel et gustatif. Les artistes et auteurs proposeront un texte accompagné de nourriture afin de faire goûter au public leurs paroles.
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Biographies des artistes

Camille Girard & Paul Brunet

Boris Régnier

Ariane Michel & Virginie Fouin

Virginie Barré avec Simone et Joséphine

Thomas God & Mireille Rias

Aziyadé Baudouin-Talec

Aziyadé Baudouin-Talec est née en 1989 à Paris. Après des études littéraires et théâtrales à La Sorbonne Nouvelle – Censier, Paris 3 et une formation de comédienne, Aziyadé Baudouin-Talec écrit (théâtre, littérature, poésie) et met en scène en créant la Compagnie Apparatus. Elle s’éloigne progressivement du théâtre pour se consacrer à l’écriture et penser des rapprochements entre littérature, art contemporain et danse contemporaine au travers de lectures-actions. Elle crée Les écritures bougées, structure de production et de diffusion de la littérature contemporaine dans le cadre de laquelle elle invite auteurs, artistes, chorégraphes, réalisateurs et musiciens à produire des lectures-actions.

Yoan Sorin